A Prefeitura de Erechim, através da Vigilância Sanitária e Serviço de Inspeção Municipal (SIM), deu início na sexta-feira (19) a ação conjunta de fiscalização em açougues do município.
De acordo com as equipes responsáveis, a ação visa orientar os estabelecimentos sobre as atividades que são permitidas em açougues, e coibir a prática de atividades de indústria em estabelecimentos não licenciados para este fim, bem como a comercialização de carnes e outros produtos produzidos em locais sem licenciamento.
Está será uma ação permanente realizada através da parceria entre as secretarias de Saúde e de Agricultura que irá proporcionar mais segurança para os consumidores e também para os empreendedores que poderão desempenhar suas atividades cumprindo com as exigências legais.
Vale ressaltar que os dois serviços de fiscalização – Vigilância e SIM – estão à disposição da população para orientações e mais informações.
