Nas comemorações dos 53 anos de emancipação de Barão de Cotegipe, a Comunidade de Povoado Sérvia realizou a 21ª edição da Festa do Frango, que atraiu pessoas de toda a região para conferir o potencial produtivo do município, referência na produção de aves.
A programação iniciou com a solenidade de premiação dos dez melhores avicultores do ano de 2017 e pronunciamentos das autoridades. Em seguida, foi servido o jantar típico à base de carne de frango e cappone, diversos acompanhamentos. Logo após, aconteceu o baile animado por Reni & Banda Dimensão.
O presidente da AMAU e prefeito de Jacutinga, Beto Bordin, participou do jantar comemorativo, parabenizou o município pelo aniversário de 53 anos. Destacou o trabalho permanente do prefeito Vladimir Farina, na busca de soluções, um gestor dedicado e que tem a missão de fazer sempre o melhor por Barão. “O setor de carnes tem uma importância muito grande na questão econômica e social para Barão de Cotegipe e toda região. Bem como a importância desta festa que reúne grande número de pessoas e faz parte do turismo gastronômico da região”.
Para o prefeito de Barão de Cotegipe, Vladimir Farina, o setor é muito importante para o município. “Quero agradecer a todos os presentes, as autoridades e agradeço as cooperativas que se instalaram na região, vindo salvar a área de carnes na região”.
O presidente da Famurs e prefeito de Rio dos Índios, Salmo Dias de Oliveira, destacou a importância de Barão de Cotegipe para o cenário estadual e o fortalecimento do setor primário na geração de emprego e renda.
Em Barão de Cotegipe, a criação de aves representa uma boa parcela da economia. Todos os avicultores trabalham em sistema integrado, a maior parte deles com a Cooperativa Central Aurora. Criados com um padrão rigoroso de qualidade, as aves de cada propriedade tem produtividade controlada pela cooperativa, que premia anualmente os produtores que se destacaram na atividade no jantar especial da Festa do Frango. O avicultor premiado é o que obtém a melhor conversão alimentar.
Participaram do evento, o prefeito de Barão de Cotegipe, Vladimir Farina, vice-prefeito, Joni Giacomel, presidente da AMAU e prefeito de Jacutinga, Beto Bordin, presidente da Famurs e prefeito de Rio dos Índios, Salmo Dias de Oliveira, prefeito de Paulo Bento, Pedro Lorenzi, prefeito de Severiano de Almeida, Milto Vendruscolo, gerente regional da Emater, Gilberto Tonelo, vereadores, secretários municipais e representantes das cooperativas, Cooperalfa, Copérdia, Aurora Alimentos, Emater/RS e Cotrel.
